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CAPACITACION EN COSTOS Y GESTION

En estas fiestas, no tire el planeta por la ventana

Aunque escasos y no siempre publicitados como "opciones verdes", se consiguen regalos para quedar bien con familiares, amigos... y el medio ambiente.

En el Primer Mundo, las recomendaciones ecológicas para las celebraciones de fin de año apuntan a reducir el consumo de energía en el hogar (las quichicientas lucecitas que adornan las casas, por ejemplo) y a compras concientes: quién hizo el producto, dónde, cuánto le pagaron, cómo llega a mis manos, de qué material está hecho, cómo está empacado.

En los países que festejan más cerca de la pileta que de la chimenea, el derroche es más recatado, pero abundan los presentes irreconciliables con la naturaleza. Plástico, poliéster, goma eva, telgopor son materiales que no se degradan, al menos no en el corto plazo y justamente son la materia prima de muchos juguetes y adornos. Como no hay mucha oferta de productos ecológicos, lo artesanal puede pasar muchas veces por "verde" y no serlo: un autito de madera, por ejemplo, debe ser fabricado con materia prima de bosques certificados o reciclada y decorado con pinturas no contaminantes para entrar en la categoría "verde".

Para facilitarle el proceso de compra, le ofrecemos una lista de regalos y no-regalos ecológicos ordenados según el destinatario:

El tesorito de la familia

El primer regalo para un recién nacido puede ser una herencia familiar que lo acompañe en todas sus celebraciones: un adorno para el árbol que ya pasó por varias generaciones, un antiguo pesebre o algún elemento que represente la tradición del lugar de origen de sus abuelos. No siempre comprar es la solución, sobre todo para los más chiquitos.

Los niños primero

A los chicos de 6 a 12 años se les puede regalar una inmersión total en la naturaleza: el curso Jóvenes Naturalistas que organiza la Asociación Ribera Norte. Durante 8 sábados, harán de todo en la Reserva Municipal de San Isidro: auxiliarán a animales heridos, construirán un acuario y un terrario y en la última clase, harán de guías para padres y amigos. El próximo curso arranca en enero y sale $100. Para más información, contactar a Gustavo Aparicio a gusaparicio@gmail.com, coordinador del taller.

Los que sacaron un crédito hipotecario

Tiene que ser práctico: evite velas de parafina (derivado del petróleo) y adornos (la conciencia ecológica también fomenta el consumismo acotado: ahorro de materias primas y energía) y opte por algo que se consuma en el momento y de aceptación universal: ¡sí! ¡comida! Los panes y productos de repostería de Hausbrot son hechos con cereales orgánicos y se consiguen en las sucursales de Capital Federal y Zona Norte del Gran Buenos Aires. También puede hacer una entrega especial de verduras, pollos y huevos en la casa donde se reunirán todos para celebrar.

Los que tienen todo

Acá siempre está implícita la solución radical: no regalar nada. Sea cortés y obsequie algo para el jardín, quinta, campito o estancia que seguramente tendrá el millonario de la familia. En la Reserva Natural Otamendi encontrará árboles nativos en cantidad y variedad, llame antes para confirmar que esté abierto el vivero; aproveche el viaje para conocer el lugar. También en Ribera Norte se venden plantas autóctonas de la costa bonaerense; la menor variedad y cantidad se compensa con un trayecto más corto (si sale de Capital); confirme horarios por teléfono.

Coquetas y metrosexuales

Los que no saben apreciar sus preciosas manualidades hechas en porcelana fría y cartón corrugado estarán felices con los productos de belleza de Weleda (la versión moderna y ecológica del desodorante que regalan las tías). Si bien en el mercado hay muchos artículos de tocador que se promocionan como naturales porque usan flores, cereales, miel; las exigencias para ser considerados "amigables con el planeta" son más altas. Weleda, una empresa suiza con sede en la Argentina, trabaja con ingredientes provenientes de cultivos orgánicos, utiliza aceites esenciales naturales y descarta el uso de conservantes y colorantes sintéticos; además, los envases son reciclables.

Andrea Schulte Brockohoffe, Clarín.com

China cerrará dos mil empresas públicas

El Gobierno chino declarará en bancarrota, antes de 2008, a más de dos mil empresas de propiedad pública cuyos beneficios son insuficientes o que tienen un coste medioambiental demasiado alto. En China había un total de 370.000 empresas estatales en 2002, hoy reducidas a 150.000 mediante cierres y fusiones.

Consejos para comprar un notebook

Aprovechando los buenos precios y las atractivas alternativas que hoy están ofreciendo las grandes tiendas, les daremos algunos "tips" al momento de elegir un notebook.

Lo primero es ver la cantidad que uno tiene para invertir, ya que existen notebooks que van desde los US$ 600 a unos que pasan el US$ 3.500.

Después hay que ver, cuál será el uso que le daremos a nuestro computador, si lo ocuparemos para trabajar en la casa, en diseño gráfico, para los niños, para jugar, etc. Además, es importante saber los componentes principales de un notebook, los que podemos separar en varias partes; entre ellas:

Procesador: Éste es el "corazón" de cualquier computador, pues es el encargado de "interpretar" o procesar los datos contenidos en los programas de computador. Existen variadas opciones, desde Pentium IV, celeron, centrino, Pentium M, intel core duo y AMD, siendo este último muy conveniente por precio y calidad.

Memoria RAM: Ésta es muy importante, ya que a mayor cantidad, tenemos acceso más rápido a las aplicaciones, como también a las funciones de los mismos. Lo mínimo recomendable es 512 MB, pero pronto esto quedará corto, ya que el nuevo Windows Vista funciona bien con un 1GB.

Asimismo, hay juegos y algunos programas de diseños que exigen alta demanda para que "corran" o se ejecuten a una velocidad adecuada.

Disco Duro: El disco duro es la pieza clave del computador pues aquí es donde almacenamos toda la información. Lo mínimo recomendable es de 40GB, pero lo ideal es que sea de 80 hacia arriba, ya que actualmente uno guarda muchas fotografías, música, etc. Pantalla: Existen variadas tipos de pantalla, ya sea por su tamaño que va desde los 12" pulgadas a las de 17" que son bastante grandes. Generalmente depende del uso que le queramos dar, si somos viajeros es recomendable la de 12", ya que no ocupa nada de espacio; si lo usamos para la casa, ideal es de 15, y si trabajamos aplicaciones gráficas, lo ideal es una pantalla de 17".

Celebridades tienen celulares de hasta US$ 300.000

David Beckham tiene uno. También Catherine Deneuve y Beyonce Knowles. Según Bloomberg, el objeto es un teléfono celular de la división de lujo Vertu de Nokia Oyj, cuyas ofertas comienzan en US$ 4.350 por versiones de acero inoxidable y llegan a US$ 310.000 en modelos enjoyados.

Pinochet - según Rafael Cumsille, líder gremial

"Había gente que no le estaba diciendo la verdad a Pinochet sobre lo que pasaba", recuerda. Si alguien conoce bien la perspectiva gremial del Gobierno Militar, ese es Rafael Cumsille. Por largos años y en varios períodos presidió la Confederación del Comercio Detallista y Turismo, y no duda en reconocer que el tiempo terminó por demostrar el positivo cambio que tuvo Chile con las grandes reformas impulsadas por el régimen liderado por Augusto Pinochet.

"Creo que poniendo todo en la balanza, es claro el logro económico. Las grandes reformas que se hicieron permiten que hoy nuestro país sea mucho más avanzado que sus vecinos y que todos los países de América Latina".

-¿Cómo fue su relación con Pinochet?

"Buena. Con él nos entendimos bien. También nos sentíamos muy apoyados por el general (Gustavo) Leigh. Él entendía muy bien todas nuestras inquietudes".

-¿Cuál encuentro con Pinochet es el que más recuerda?

"Recuerdo que una vez en el Diego Portales, cuando recién estábamos saliendo de la crisis, por ahí por el 84, le manifesté junto a otros dirigentes que había gente que no le estaba diciendo la verdad a las FF.AA. Eso no le tiene que haber gustado para nada. Pero ocurría que había gente que nos acusaba de estar movidos por ideologías y partidos de izquierda. Algo que no era cierto. De hecho, el general Pinochet me dijo: 'me han dicho que a usted lo manejan los partidos'. Yo le dije que estaba equivocado".

-¿Cuál fue su mayor lucha como dirigente gremial?

"Primero tratar de mostrarle al Gobierno que había muchas cosas que no se estaban haciendo bien. Exiliar a las personas por pensar distinto, por ejemplo. Como el caso de Andrés Zaldívar. También dimos mucha pelea por cambiar el dólar fijo a $39. Eso terminó matando a casi toda la industria nacional".

-¿Cuál fue su mayor dificultad dentro de esa lucha?

"Es que había gente, civiles, que no le decían la verdad a Pinochet. Eran verdaderos 'orejeros' que decían que los dirigentes sindicales estábamos movidos por intereses políticos, y ahí algunos fuimos objeto de verdaderas persecuciones. Creo que al final Pinochet terminó creyéndonos a nosotros. Se notó con la gente que llegó después al Gobierno".

-¿A quién se refiere?

"La relación entre el Gobierno y los gremios mejoró considerablemente después de la llegada de Sergio Onofre Jarpa como ministro del Interior, y de Luis Escobar Cerda en el manejo de Economía. Antes prácticamente no había diálogo".

-¿Cuál fue su momento más difícil?

Cuando tuve que enfrentar el cierre masivo de locales del comercio detallista, por una verdadera persecución del SII, que era dirigido en ese tiempo por una persona (Felipe Lamarca) que hoy se laurea como personalidad importante, pero que en ese tiempo me persiguió personalmente a mí, pero la justicia me terminó absolviendo, porque jamás evadí impuestos. En cambio él tuvo que dejar el cargo".

"Dimos mucha pelea por cambiar el dólar fijo a $39. Eso terminó matando a casi toda nuestra industria nacional".

Francisco Derosas

Pinochet - según Carlos Cáceres

El ex secretario de Estado dice que lo grandioso de Pinochet fue que le cambió la cara a Chile. Las vidas de Carlos Cáceres y del general Augusto Pinochet se juntaron hace 30 años y no se separarían más hasta casi el final, cuando se reunieron a celebrar los 91 años del ex Mandatario hace sólo dos semanas.

Cáceres fue consejero del Consejo de Estado en 1976, presidente del Banco Central en 1982, ministro de Hacienda en los difíciles días de 1983-84 y ministro del Interior de la transición entre 1988 y 1990. Y por eso es una de las voces más autorizadas para hablar del ex Mandatario.

-¿Cuál fue a su juicio el legado que dejó el gobierno de Pinochet al país?

"La modernización que realizó del país y de sus instituciones y que se expresó en la apertura de espacios de oportunidad para todos los chilenos. Fue una profunda transformación de las instituciones del Estado, de la sociedad, que, estoy seguro, va a perdurar a través del tiempo".

"Guardo una enorme gratitud y afecto por él, por haberme dado la oportunidad de participar en el proyecto de modernización del país y en las reformas que se realizaron durante su gobierno".

Y en este punto, Cáceres recuerda que lo conoció en tres etapas distintas del tiempo y de su mandato: primero a mediados de los 70, luego como ministro de Hacienda en medio de la crisis económica que sacudió al país a principios de los 80 y, finalmente, cuando el gobierno se terminaba y había que entregar el mando al gobierno de Patricio Aylwin.

-¿Qué diría usted que es lo mejor y lo peor del gobierno de Pinochet?

"Lo mejor fue el gran cambio que experimentó el país y donde se dieron una serie de modernizaciones que asociaron el ámbito económico con el político generando las instituciones que hacen posible la permanencia de una sociedad libre en Chile".

"Lo peor son, sin duda, las acusaciones de violación de derechos humanos que quedaron plasmadas en la carta a los chilenos que dirigió Pinochet al país y donde asume la responsabilidad política por los hechos que pudieron haber ocurrido durante su mandato".

-¿Cuál es su opinión personal del ex Mandatario?

"Lo vi a través de tres etapas distintas de su vida (1976; 1983-84 y 1988-90) y siento que lo destacable de él fue su vocación de servicio al país. Siempre estuvo dispuesto a escuchar, a hacer lo mejor por el país".

Y en este momento relata una anécdota sobre Pinochet que ocurrió cuando se desempeñaba como ministro de Hacienda, en medio de la crisis de la deuda externa, a principios de los 80, cuando el dólar se disparó.

"Recibí una llamada al teléfono rojo que conectaba directamente a Hacienda con el Presidente Pinochet. Era el mismísimo Mandatario que me preguntó si estaba de pie y que si no lo estaba, que me sentara".

"Me senté", dice Cáceres, y en ese momento recibe la orden de Pinochet: "Quiero que baje el precio del dólar". "Eso es algo que no se puede hacer, le dije y le di todos los argumentos de por qué no", añade.

Escuchó largamente sus explicaciones y luego dijo escuetamente, "olvídese de lo anterior y sigamos con el procedimiento". Se despidió y cortó.

"Siento que lo destacable de él fue su vocación de servicio, que estuvo dispuesto a escuchar, a hacer lo mejor por el país".

GERMÁN MALDONADO

Colaboradores, empresarios y líderes sindicales evalúan manejo económico de Pinochet

"Comprendió que el problema no era sólo tener que enfrentar un ajuste económico, sino que la nueva realidad obligaba, en un momento especialmente difícil, a reformar profundamente la economía chilena. Demostró así que era un verdadero estadista", dice el ex ministro de Hacienda, Hernán Büchi, pieza clave en las profundas transformaciones económicas que se impulsaron durante el gobierno de Augusto Pinochet y que hoy son reconocidas, incluso, por sus detractores como su principal legado.

Desde Buenos Aires, donde se encontraba cuando se enteró de la noticia del fallecimiento de Augusto Pinochet, Büchi destaca que pese a no tener formación en materias económicas, el ex gobernante tuvo la visión necesaria para apoyar las medidas que permitieron frenar la inflación, contar con un Banco Central autónomo, equilibrar las cuentas fiscales, abrir la economía y crear un nuevo sistema de pensiones, entre otras.

Quien fuera ministro de Hacienda entre 1984 y 1985, Luis Escobar Cerda, también destaca el coraje político que significó llevar adelante reformas económicas de esta envergadura. "Es fácil decir Chile se va a incorporar al mundo globalizado... se va a privatizar la seguridad social, se va a crear un nuevo sistema de salud, vamos a reformar la política educacional. Lo difícil es hacerlo, pero se hizo". El ex colaborador destaca que estos cambios perduran hasta el día de hoy.

Las últimas medidas

Martín Costabal, ministro de Hacienda hasta 1990, afirma que "Pinochet fue tremendamente visionario. Se jugó por cosas nuevas en materia económica, y después el tiempo le ha dado tremendamente la razón. Esto es parecido al fallecimiento de Milton Friedman. Ambos fueron personas que, en cierto modo, predicaron en el desierto. Recordemos que en Chile se empezaron a hacer privatizaciones antes que la señora (Margaret) Thatcher (ex Primera Ministra de Inglaterra) lo hiciera en su país. La idea de apertura al comercio exterior es otro ejemplo de una visión muy grande del gobierno que él encabezó".

Costabal recuerda lo que fueron los últimos meses de la administración económica del Gobierno liderado por Pinochet, en 1989, cuando asumió como ministro de Hacienda en reemplazo de Enrique Seguel.

"Nos preocupamos de dejar todo ordenado para la siguiente administración. Esa fue una instrucción directa del Presidente. Eso implicó que hubiera muchas reuniones con las futuras autoridades. Así, yo me junté con Alejandro Foxley", recuerda.

Incluso, el ex ministro dice que fueron sumamente "cuidadosos y respetuosos" con la definición presupuestaria para 1990. "Teníamos la misión de no hacer ningún tipo de compromiso con los recursos del presupuesto del año siguiente", precisa.

A esto se suma que Costabal fue el primer ministro de Hacienda que trabajó con un Banco Central autónomo. De hecho, Seguel había dejado el ministerio para ser consejero del instituto emisor: "Justo ahí hubo que tomar decisiones importantes. Yo veía que la economía mostraba señales de recalentamiento. Podríamos enfrentar problemas de déficit de cuenta corriente y en la balanza de pagos. Incluso se planteó la posibilidad de hacer una devaluación. Al final el Central subió la tasa de interés"

Crítica sindical

La visión es muchísimo más negativa para uno de los dirigentes sindicales más importantes de los 80, Rodolfo Seguel.

Uno de los fundadores del Comando Nacional de Trabajadores (CNT), junto al fallecido Manuel Bustos, dice que el Gobierno Militar fue un período "negativo" para los trabajadores. "No hubo diálogo, sí hubo mucha represión, incluso hechos irrepetibles en la historia de Chile como la muerte de Tucapel Jiménez", sostiene.

Seguel destaca, en todo caso, que el haber conformado un movimiento como el que encabezó, permitió despertar a un gran grupo de la población que, a su juicio, "vivía en un gran descontento, por los problemas sociales y por el daño que provocaban el Plan Laboral y la reforma previsional impulsada".

De hecho, dice que la conformación de estos grandes sindicatos tuvieron un impacto "igual, o incluso mayor" que el plebiscito del año 1988.

Sostiene que la reforma laboral y previsional, en particular con la creación de las AFP, han significado sólo perjuicios "y una herencia muy dañina para los trabajadores".

Lamenta que los trabajadores no hayan tenido un interlocutor válido en el Gobierno de Pinochet.

Dice que sólo una vez concretaron una reunión, en 1984, con el entrante ministro del Interior, Sergio Onofre Jarpa.

"Lo que le planteé es que se reintegraran los 10 mil trabajadores del cobre que habían sido despedidos, pero no fuimos realmente escuchados", critica el ex diputado de la Democracia Cristiana.

Los apoyos, asegura, los encontraron mucho más en la mediana y gran empresa.

Por último, critica también a los actuales movimientos sindicales. Asegura que "mientras en ese momento era unitario y combativo, el de ahora es mucho más disgregado y pasivo".

Reacción del empresariado

Independiente de colores políticos, los hombres de negocios coinciden en destacar la institucionalidad económica como el mayor legado del gobierno de Augusto Pinochet.

"Contribuyó a instaurar el sistema económico que le ha permitido al país tener prosperidad y reducir la pobreza", señala Andrés Santa Cruz, ex presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA).

Más matices existen al evaluar los aspectos macroeconómicos. En ese sentido, Hans Eben, director de empresas, aplaude lo que a su juicio fue la "fundación de las bases de lo que es hoy Chile, pero señala que quedó pendiente mejorar la distribución del ingreso, "aunque ha quedado claro que ese es un problema propio de la globalización".

Y al hablar de lo peor de su gobierno, surgen las violaciones a los derechos humanos y los escándalos financieros que se conocieron en el último tiempo.

"Hizo una transformación en lo económico que puso al país de pie. Lo malo es que le faltaron oídos para las críticas". María Teresa Infante, Ministra del Trabajo de 1989 a 1990


"Es difícil de explicar, dada su formación, su visión para reformar profundamente la economía chilena y sentar las bases del período de desarrollo más exitoso de nuestra historia". HERNÁN BÜCHI, Ministro de Hacienda 1985-1989

"Hizo cambios en la conducción de la política económica y cambios institucionales de gran trascendencia. Esas cosas requieren de decisión política". LUIS ESCOBAR CERDA, Ministro de Hacienda 1984-1985

"Fue tremendamente visionario. Empezó a hacer privatizaciones antes que la señora Thatcher las iniciara en Inglaterra. La apertura al comercio exterior es otro ejemplo". MARTÍN COSTABAL, Ministro de Hacienda 1989-1990

M. Tamblay, F. Derosas, P. Rey, T. Busch

Se asoma un nuevo "milagro japonés"

El nuevo primer ministro de Japón hereda un país con 58 meses consecutivos de crecimiento, un récord en la historia reciente del país.

El novel primer ministro Shinzo Abe no tiene nada que reprocharle a su antecesor Junichiro Koizumi, al menos en el aspecto económico: Abe heredó una economía que hace pocos meses salió de una larga depresión de precios y que acaba de cumplir 58 meses de crecimiento consecutivo. Esel lapso más prolongado desde la segunda posguerra, superando los 57 logrados en pleno período del "milagro japonés" iniciado en la década del sesenta.

Este año el PBI crecerá entre un 2,2% y 2,5% y el año que viene entre 1,8% y 2,6%, según estimaciones del Banco de Japón.

En 1989 el gobierno pinchó una burbuja inmobiliaria y bursátil con un aumento en la tasa y todo se derrumbó: las acciones, los precios de las propiedades, las finanzas de las empresas y el equilibrio de los bancos. También comenzaron a caer los precios de los bienes dando lugar a unadeflación.

El gobierno respondió con un sostenido gasto fiscal, ayuda a empresas y bancos y una política de liquidez que planchó la tasa de interés cerca de cero por años. Como consecuencia de esa política el déficit fiscal llegó a un 10% del PBI (luego bajó a un 3%) y la deuda pública superó al PBI.

La crisis asiática agravó temporalmente la situación pero la posterior recuperación de la región y el impulso tomado por China impulsaron la recuperación.

Las empresas mejoraron su rentabilidad, los bancos redujeron la elevada proporción de morosos e incobrables de su cartera y, en septiembre pasado los precios dejaron de caer.

Ya en plena recuperación, el ex primer ministro Koizumi dio un golpe de timón poniendo en marcha un programa de desregulaciones y privatizaciones. El principal objetivo de este plan es la venta progresiva, a lo largo de 10 años, del correo público. El correo funciona también como una caja de ahorro en la que participan millones de japoneses. Y es el banco más grande de Japón con 260.000 empleados y, según más de un comentario, una caja que se utiliza para financiar el mercado de los favores políticos, por lo que su venta está destinada a reducir la influencia gubernamental sobre la política.

Desde 2002 los beneficios de las empresas, las exportaciones y la oferta de empleo están en alza, mientras la desocupación (actualmente 4%) en baja. El crecimiento está fogoneado principalmente por la demanda interna, con una menor participación de la demanda pública (la inversión pública cae un 4% en 2006) y de las exportaciones. El aumento de las exportaciones se explica en parte por la depreciación del yen (un 15% desde comienzos de 2005), que ha llegado a ser una moneda subvaluada.

El panorama optimista está ensombrecido por algunos nubarrones de ortodoxia monetaria. En 1997, cuando la economía apenas comenzaba a recuperarse, el Banco de Japón aumentó las tasas de interés para evitar un recalentamiento y provocó una vuelta de la depresión. Algunos observadores temen que la ortodoxia monetaria se tiente con utilizar la misma medicina refrigerante.

Cuidado: existen empresas "depredadoras"

Un académico con larga experiencia en áreas de Recursos Humanos escribió un libro sobre la angustia de los ejecutivos sobrexigidos por sus empresas. Sin diferencias de edad, género o puesto, Alejandro Melamed —con casi 20 años en Recursos Humanos— comenzó a percibir en los ejecutivos con quienes se cruzaba angustia, insatisfacción, cansancio. A medida que se encontraba con más casos de malestar en el trabajo, se propuso entender qué estaba pasando y cómo superarlo.

Así surgió el libro "Empresas depredadoras" (Paidós), en el cual describe el fenómeno haciendo foco en ejecutivos de empresas multinacionales: "Es un modelo que naturaliza la sobreimplicación de los empleados. Si implicarse es comprometerse, sobreimplicarse es siempre dar un poco más. En esto intervienen múltiples variables: cuestiones internas de la organización; modelos de manejo de desempeño; y elementos como el contexto social, las demandas del mercado laboral y los discursos de la competitividad y la motivación".

—¿Cómo afecta a las empresas este modelo?

—Hay que subrayar que el fenómeno de la depredación es una consecuencia no deseada ni buscada por las empresas, ya que primero lo sufren las personas y luego las organizaciones. Las empresas buscan gente que tenga su capacidad al máximo, que encuentre placer en el trabajo y se nutra de distintos contextos. Por lo tanto, no se favorecen de este fenómeno. Una consecuencia directa son las enfermedades laborales, como el estrés.

—¿Cuál es el origen del fenómeno?

—En nuestro país la adicción al trabajo no está mal vista: la persona que trabaja mucho es valorada. Y si esa persona es un jefe, las consecuencias se expanden hacia abajo. Mi foco de análisis estuvo en los ejecutivos de grandes empresas, porque son los que generan las políticas y procedimientos y son los primeros en sufrir las consecuencias de la depredación. Las empresas tienen muchas presiones, por eso, permanentemente requieren más. Sin embargo, trabajar mucho no significa trabajar mejor. A mayor satisfacción en el trabajo, mayor probabilidad de rendir más.

—¿Qué responsabilidad tienen los propios ejecutivos?

—Para bailar el tango se necesitan dos: no hay empresas depredadoras sin gente dispuesta a eso. Los que trabajan en este tipo de organizaciones usufructúan lo que la empresa les da. En este sentido, hay personas que no ponen límites a las presiones, porque temen perder determinado estatus. En general, a medida que uno crece en las organizaciones es más difícil irse. El llamado executive dropout es una consecuencia de esto: hay ejecutivos que un momento dicen "hasta acá llegué; ahora me voy a sembrar arándanos" y dejan todo. La ecuación óptima es lograr conjugar vida laboral y vida personal.

—¿Cómo se supera?

—Lo que todos buscamos es ser felices en nuestro trabajo. Para eso, hay que plantear seriamente la situación y diagnosticar las razones que la generan. Hay que ver cuáles de las demandas son lógicas, cuáles no, y cómo podemos diferenciarlas. En este momento, está incorporándose al mercado laboral la llamada "generación Y" —los que nacieron del 80 en adelante— que no está interesada en este ritmo.

—¿Se está trabajando en esto?

—Hay muchas buenas iniciativas; lo que falta es integrarlas, porque suele haber respuestas espasmódicas. Como ha crecido la conciencia social sobre estos problemas, existen empresas con programas muy interesantes.

Gabriela Samela.

Bolsos y carteras, de BA a NY

Los jacarandaes le dan un tono lila a Buenos Aires. El Central Park, en cambio, muestra toda la gama de los ocres. Los dos paisajes son familiares para Amanda Knauer (25), que conoce Buenos Aires desde hace dos años, cuando dejó Nueva York, su ciudad, para instalar su emprendimiento en la Argentina.

Acá es donde produce las carteras, billeteras y muchos etcétera de cuero y de lujo con la marca Qara. Después los vende en los EE.UU. y Europa a precio dólar y euro.

En Buenos Aires hasta hace muy poco se conseguían en algunos negocios exclusivos y en hoteles VIP. Pero ahora que acaba de inaugurar su propio local, los argentinos podrán comprar en Palermo Soho los bolsos, tarjeteros y fundas para laptops con la etiqueta Qara (que significa cuero en quechua).

Dice que todos los que se enteran de su historia se asombran. Se entiende: suena raro que una ciudadana del american dream elija la Argentina para concretar su dream. No sólo los argentinos abren los ojos; sus compatriotas también. "Una americana en la París sudamericana" fue el título de Business Week para contar su caso.

"Siempre me sentí atraída por la Argentina, en especial por Buenos Aires, que tiene fama de ciudad sexy y romántica. Me interesa la combinación de la rudeza sudamericana con la clase europea", explica mientras toma un café en el Malba.

El mismo espresso en un Starbucks cuesta por lo menos tres veces más. Esa es otra de las razones que la trajo a estas tierras. En este lugar del planeta le iban a rendir mucho más los US$ 45.000 que le dejó su abuelo, del que también heredó el gen emprendedor.

Ni pensar en arrancar algún negocio con ese dinero en Nueva York. En Buenos Aires, Knauer puede pagar a siete personas muy capacitadas con el equivalente al salario de una sola persona en los Estados Unidos.

Otro punto a favor de la Argentina para combinar moda y negocios: el buen nivel de las carreras universitarias de diseño.

A pesar de que había viajado mucho con su familia, jamás había pisado este país. Lo que más le costó, dice, fue entender la "manera argentina de hacer negocios" y la burocracia estilo K (por Kafka, se entiende). "En los Estados Unidos se puede crear una empresa en un día. Acá es mucho más largo". A ella le llevó ocho meses salir del laberinto de trámites.

La pequeña empresa tiene futuro. Al menos eso piensan los inversores de un fondo privado que aportaron US$ 400.000.

A cambio, Knauer les ofrece una marca internacional y ser los primeros en incursionar en un nicho que, según dice, descubrió inexplorado en la Argentina: el de los productos de cuero para hombres de 25 a 40 años y de buen nivel económico. "No existe una marca específica para ellos". Los que les venden billeteras y bolsos son empresas cuyo core business es la ropa.

A las mujeres les va a ofrecer productos más exclusivos que los que pueden encontrar en el mercado, define Knauer, que tiene mirada de nena pero que habla de nichos, marcas y estrategias comerciales con la seguridad de una mujer de negocios con años de experiencia.

Los productos son los mismos acá y en los Estados Unidos pero los precios no. Los bolsos, que acá se pagan entre 200 y 600 pesos, allá están marcados con los mismos números pero el signo que los precede es el dólar.

Antes de saltar a las vidrieras Qara estuvo detrás del vidrio del monitor. Había arrancado con un sitio Web hasta el que llegaban pedidos de todo el mundo: Tokio, Singapur, Inglaterra. Ahora tuvo que frenar un poco este comercio para concentrarse en el local. Que no será uno solo, si sus planes se cumplen. Los proyectos son ambiciosos: abrir otro negocio en la Argentina y tener ocho en los Estados Unidos para fines de 2007. Mientras llega ese momento, sus coterráneos pueden comprar los bolsos y billeteras en algunas boutiques en Nueva York y Washington.

Knauer tiene millas de vuelo acumuladas: toma el avión BA—NY y NY—BA todos los meses. La marca, como su dueña, tiene un pie en las dos culturas: "En Qara hay un mix argentino — estadounidense. El producto es muy argentino por la materia prima y por la calidad de la manufactura pero apela a la estrategia comercial típica de los Estados Unidos" y poco explotada por estos pagos: servicio al cliente, estética y presentación del producto.

"Yo vengo a ser la directora creativa", dice Knauer, que trabaja con diseñadores de varios países. Son los artesanos argentinos los que después llevan esas ideas a la práctica.

Además del tramiterío, le costó adaptarse al ambiente machista de la industria del cuero. No le resulta fácil comunicarse con muchos de los dueños de las curtiembres, hombres grandes que no entienden bien eso de negociar con un alguien que es mujer, joven y extranjera. "Es difícil durante los primeros quince minutos de conversación. Siempre hay una especie de barrera: por qué estoy acá, qué estoy haciendo, soy una mujer" pero después todo se encarrila.

En alguna de sus dos casas, Amanda tiene colgado el diploma de Relaciones internacionales que le dio la Brown University.

En su vida pre empresarial fue bartender y personal shopper. Hoy los medios escriben sobre ella como emprendedora pero Knauer jamás se entera de lo que dicen esas notas: "Nunca las leo porque me da mucha vergüenza".

Cecilia de Castro.

Una sociedad para bajar costos

Tercerizar la distribución permite a las empresas ahorros en tiempo y dinero. Y aumentar las ventas con más cobertura y nuevos canales.

Llegar al cliente con mayor rapidez y precisión; ahorrar inversiones en depósitos; convertir costos fijos en variables y contar con los últimos avances tecnológicos, son algunas de las razones por las cuales las empresas productoras optan por la tercerización de los servicios de almacenaje y transporte, llamados servicios logísticos.

La tendencia del mercado indica que incluso las grandes firmas de productos de consumo masivo, que hasta hace pocos años tenían su propia flota de vehículos o contrataban "el flete" para distribuir sus productos, hoy transfieren esta parte del negocio a operadores especializados.

Si en el corto plazo, el beneficio es un ahorro significativo de dinero y un problema menos del que ocuparse, poco después el sistema programable de entregas y la posibilidad de expansión territorial pueden significar un incremento de las ventas.

"Al tercerizar el servicio, el dador de carga amplía su capacidad de llegada a uno o más canales y garantiza la cobertura total del mercado, reduce los tiempos de respuesta a la demanda por tener mayor frecuencia en las entregas que son con fecha cierta y programada", explica Fabián Yanonne, gerente comercial del Grupo Logístico Andreani, el mayor operador interno del país.

"Es difícil calcular un número que sea válido para todas las industrias, mercados y canales —advierte Yanonne— pero se podría estimar que el dador de carga tiene una disminución de costos, directos e indirectos, del 10% al 15%, a lo que debe agregarse un incremento de ingresos por ventas con una de distribución física eficiente del 5% al 15%".

Con experiencia logística para productos de consumo masivo debido al origen de la empresa como comercializadora de grandes marcas (Ayudín, Tang, entre otras), el director ejecutivo de Agrocom, Pablo Orlandi, estima que un dador de carga podría ahorrar, al tercerizar esta área, "cerca del 50 % de su costo logístico total. Esto no se ve al comienzo, por los costos ocultos, pero puede medirse a lo largo de un año". Orlandi indica que la principal característica de este negocio "es la gran celeridad con que rotan los stocks" y que, si bien "son operaciones estables", actualmente "los controles de precios nos afectan, ya que el productor muchas veces decide achicar la cuota que destina al mercado interno" y exportar la mercadería.

Marcelo Nadín, responsable de la distribución de Philips para la región (Argentina, Uruguay, Chile y Paraguay), ofrece cifras concretas "desde septiembre de 2003 transferimos los servicios de distribución y almacenamiento complementarios a Ryder Argentina, esto permitió a la empresa dedicarse a su 'core bussines'. Redujimos nuestro costo logístico aproximadamente de un 4% a 5% sobre la facturación total, que teníamos entonces a un 2 % para el movimiento interno, excluyendo los gastos vinculados al comercio exterior", explica.

"Entre otras ventajas, pasamos de tener costos fijos a costos variables con un gran ahorro en mano de obra, sistemas y equipamiento; podemos obtener la tecnología más avanzada sin inversión propia y evitamos una serie de costos ocultos, como el doble flete por devoluciones o la cantidad de llamados que hacíamos para controlar todo de un modo más casero", explica Nadín.

Menciona también que la firma liberó estructura edilicia propia y realizó "una buena venta de un depósito". No obstante, Philips preserva para sí la distribución del 50% de su producción en la planta de Tierra del Fuego, que se entrega en forma directa a grandes clientes con un muy bajo costo logístico: 0,6%.

Estacionalidad

El gerente comercial y director de soluciones al cliente de Ryder, Gabriel Marcantonio, cuenta el otro lado del negocio: "el cliente tiene un ahorro importante porque la actualización en las tasas de los servicios va detrás de la de los productos. Por otro lado hay ahorro en la variabilidad, dada tanto por la inestabilidad propia del país como por la estacionalidad de los productos. Tenemos picos de movimiento: para el Mundial con los televisores; para el Día de la Madre, con electrodomésticos pequeños y ahora para las fiestas de fin de año. Entre diciembre y marzo la variación es de un 40% menos".

Ryder recibe mercadería y la totalidad del movimiento se hace trazable en el sistema informático para que el cliente lo pueda controlar las 24 horas. "Una vez que tenemos la mercadería, va a un rack (estantería); recibimos una interfase donde Philips nos transmite los pedidos de sus clientes y por radiofrecuencia se le indica al personal del depósito dónde debe ir a buscar cada producto y cargar el camión que irá a su destino. La tendencia es a tomar nosotros cada vez mayor contacto con los clientes de Philips para acordar horarios o tipos de embalaje, si bien tenemos gente de Philips para etiquetar, por ejemplo", detalla.

Según Marcantonio mientras que en el transporte la incidencia del costo variable es del 90% y el cliente paga lo que utiliza, en el almacenaje incide en el 45%, ya que hay costos fijos dados por alquileres de depósito; tecnología para seguimiento, ruteos, manipulación de productos, etcétera.

"Philips tenía 30 camiones y entregaba de acuerdo a cómo podía, la calidad de la entrega era mucho más baja, absorbimos la treintena de personas que tenían trabajando en el área y realizamos una inversión de dos millones de dólares para poder tomar este negocio. Entregamos tanto a grandes distribuidores, al canal retail, a domicilio en ventas directas y, en la división luz (lamparitas) también llegamos al minorista".

Anahí Abeledo.

Creatividad: el desafío de los productos "difíciles"

Dentaduras postizas, riesgo de SIDA y un producto femenino para curar los hongos: tres casos de publicidad sobre temas complejos para comunicar.

A nadie le gusta que le recuerden que tiene una enfermedad de las calificadas como "vergonzantes", que utiliza prótesis dentales o que eventualmente su vida puede estar en riesgo. Pero la generación de mensajes relacionados con estos conceptos conlleva además otro problema. Hasta tal punto la publicidad en general se ha habituado a generar mensajes que se basan en el humor o en la emotividad, que el dilema no consiste sólo en comunicar sin generar rechazo, sino ante todo en generar recordabilidad sin humor y sin emoción.

Bayer se vio en esta situación con su línea Empecid Gyno, para tratar los hongos vaginales. "Venía cayendo sostenidamente en share y sin embargo, no hay una línea tan completa como la nuestra. Hasta hace dos años era con venta bajo receta, pero ahora se permitió la venta libre", dice Patricio Corona, gerente de marketing de la división Consumer Care de Bayer. "Desarrollamos con Young & Rubicam una campaña donde se comunicaba el mismo concepto. Tratándose de un producto cuya indicación es tabú, transmitimos el mensaje de que es común que una mujer pueda tener esta dolencia. Lo que hicimos fue informar", añade.

El spot mostró a una modelo desfilando, sobre cuya imagen se sobreimprimía el mensaje de que pese a la "perfección" que se atribuye a quienes ejercen esta profesión, ella también podía tener micosis. "Creamos una demo donde, a través de una flor que iba cambiando de color, se mostraba el malestar que podía generar esta enfermedad, la picazón o el ardor, y como eso se subsanaba con el uso del producto", comenta Corona.

«él no cree que no haya habido algo de emotividad en estos mensajes. "En los grupos de investigación con mujeres en los que trabajamos, vimos que había algo así como '¿por qué a mí?' y una cierta preocupación por el rechazo social. Quisimos comunicar de una manera muy cuidada que esto es algo normal y que no tiene que ver con la suciedad. Desde que empezamos a comunicar, la marca creció en volumen y volvió a ser líder", sostiene.

Nada que ver con la edad

Tampoco Pablo Gil, uno de los directores creativos de Grey Argentina, cree que la emoción haya estado ausente en la campaña que la agencia hizo para Corega. "Uno piensa en prótesis dentales y se imagina el vaso en la mesa de luz, con los dientes postizos adentro", recuerda. "Pero empezamos a investigar y vimos que el temor a que la dentadura postiza no estuviera convenientemente fijada inhibía a la gente hasta de dar un beso. Y también vimos que hay muchos usuarios jóvenes de prótesis: a partir de los 38 años ya hay quienes tienen prótesis parciales", explica.

La agencia creó entonces una campaña en dos etapas, basándose justamente en el concepto de "recuperar la emoción": la alegría de volver a hacer confiadamente cosas del tipo de darse un chapuzón o de comer pizza con la mano, sin utilizar cubiertos para cortar. "En la primera etapa, también remitimos a un call center para que los consumidores pudieran hacer consultas. Y el call center estaba atendido, ex profeso, por gente que tenía más de 45 y usaba prótesis y que eventualmente podía derivar la consulta a un odontólogo. Así que puede decirse que también ayudamos a que tuviera empleo gente a la que normalmente no se convoca para trabajar", dice Gil.

De ese call center salieron algunos insights para la segunda parte de la campaña, como por ejemplo, el episodio del señor que se anima a aparecerse en una cita a ciegas.

Mostrar todo

En tren de comunicar conceptos que implican un desafío, Martín Bär, socio fundador y director general de Mix, cita el ejemplo de la campaña de la lucha contra el SIDA, que comenzó hace dos años. "Habíamos hecho un chupete con dos hombres besándose, que fue censurado. Y ahora hicimos un spot con quince parejas besándose, en el cual se ven chicos, personas mayores, hombres entre sí, un hombre grande con un chico joven, de todo; porque la realidad es que la gente se besa. Los hombres entre sí también, y las mujeres entre sí también", razona Bär. El mensaje de la campaña es "no importa quién sos, sino que te cuides".

"Y la verdad es que cuando hablamos con todas las partes relacionadas en la problemática de la prevención del SIDA, los homosexuales no pueden estar ocultos", subraya Bär. "A algunos les cuesta entender que frente a esto como en tantas cosas, somos todos iguales; y eso es lo importante. Se dice que hay imágenes que pueden perturbar a los niños, y tal vez sea entendible que algunos lo crean así. Yo tengo una hija de cuatro años y otra de nueve, pero también tengo una ética y una deontología profesional, y esto implica mostrar toda la verdad", concluye Bär.

Paula Ancery.

Intensificación a medida

Federico Roveda pasó de tener un campo de cría e invernada pastoril a otro en el que la agricultura apuntala el negocio ganadero.

La incorporación de conocimientos y tecnología en la empresa agropecuaria, permite redescubrir el potencial productivo del ambiente. Así, de la mano de la siembra directa, la zonificación del campo, la intensificación de la agricultura y ganadería, Federico Roveda se encontró con un nuevo horizonte productivo.

Este productor pasó en un par de años, de un campo netamente de cría e invernada pastoril, a otro donde la agricultura de alta tecnología permitió apuntalar la ganadería y mejorar la ecuación.

Y todo quedó evidenciado en la jornada a campo que el jueves 7 de diciembre se desarrolló en su campo, organizado por la Regional Coronel Suárez de AAPRESID, de la cual es miembro.

Roveda conduce el establecimiento familiar San Antonio, ubicado en Coronel Suárez y Pedro Luro, en el sudoeste bonaerense, reuniendo en conjunto unas 12000 hectáreas. Pero el foco de transformación de la empresa giró en torno a la estancia San Pedro, un campo de 2000 hectáreas en cual actualmente conviven agricultura, ganadería de cría y feedlot.

Todas actividades que —en un contexto ambiental complicado— se articulan y sinergizan, aprovechando hasta último rincón del campo. (ver Bajos, toscas y...).

"La clave de nuestro manejo pasa por asignar cada hectárea a la actividad que mejor se adapte", disparó Federico. Actualmente, la agricultura ocupa el 60% de la superficie, mientras que la ganadería se concentra en 380 hectáreas de pasturas y 467 de lomas con tosca y bajos anegables.

Eso sí, "en la rotación agrícola incluimos verdeos y los rastrojos de gruesa se pastorean con las vacas de cría", destacó enfático Roveda.

Pero hagamos un poco de historia. Todo comenzó hace ocho años, cuando los Roveda incorporan el riego "para escaparle a la erraticidad de las lluvias", comentó Federico. Sin embargo, todo se hacía en convencional y el riego, en este contexto, aportaba poco.

Tres años más tarde, comienzan las experiencias en siembra directa, lo cual permitió mejorar la eficiencia de uso del agua y dar el salto productivo. ¿La consecuencia?: subieron los rindes, se intensificó la rotación de cultivos (con doble cultivo e intersiembras) y se ganaron hectáreas agrícolas.

Ello permitió, crecer en la producción de maíz, lo cual impactó positivamente en la ganadería, que incorporó más animales tornándose más productiva, eficiente y rentable.

Actualmente, el manejo agrícola consta de dos esquemas de rotación. Bajo riego la secuencia incluye maíz — soja — trigo— soja o maíz de segunda. En tanto que en secano, el 50% de la superficie va a trigo (como único cultivo), y la otra mitad se distribuye entre soja y girasol; incluyendo verdeos en los baches invernales.

Este esquema se complementa con tres estrategias de fertilización nitrogenada, las cuales responden a la posición en el relieve del lote. "Por ahora, la fertilización es variable por identificación de ambientes; pero el próximo objetivo es pasar a una dosificación variable en función a información más precisa", destacó Federico.

La estancia San Pedro cuenta con 10 equipos " siete pivotes centrales y tres cañones" los cuales se utilizan prácticamente todo el año. "Comenzamos a regar los verdeos de avena y de ahí pasamos a los trigos en pre—emergencia, para asegurar su implantación", destacó Roveda.

El trigo se riega hasta principios de diciembre, cuando es el turno del maíz de primera, que por entonces está en seis hojas. El maíz se riega hasta grano lechoso, asegurando así un alto potencial de rinde.

Posteriormente es el turno de la soja de primera, "que en algunos años recibe el agua un poco tarde, ya que se prioriza el maíz", agregó Federico.

Finalmente, es el turno del maíz de segunda; el cual se destina preferentemente a la confección silaje de planta entera, para el feedlot. De esta forma, todo el maíz de primera se destina a producción de grano aprovechando su potencialidad productiva.

Otra de las innovaciones en agricultura es la intersiembra de trigo con cultivos estivales. Específicamente, cuando el trigo está en etapas avanzadas de desarrollo se intersiembra soja de segunda. Para ello, "es necesario haber dejado líneas de trigo sin sembrar, las cuales posteriormente se siembran con soja de segunda utilizando la misma sembradora de granos finos especialmente adaptada para este fin", agregó Federico.

El objetivo buscado es adelantar la siembra de la soja, respecto a lo que sería una soja de segunda, ganando rendimiento potencial. Este esquema "es factible gracias al riesgo, que asegura humedad de siembra cuando uno lo necesita", agregó.

En la última campaña, Roveda se planteó evaluar al maíz como alternativa estival de intersiembra. "El principal desafío es ajustar la fecha de siembra, para que al momento de la cosecha del trigo, el maíz no tenga gran desarrollo", comentó.

Para ello, implantaron un ensayo con dos fechas de intersiembra de maíz. Toda esta movida de intensificación agrícola, llevó a reubicar las 700 vacas de cría en los bajos y las lomas con tosca, ambos ambientes de baja productividad. A lo que hay que su mar, el espacio destinado al feedlot "que nos permite albergar hasta 14.000 animales en simultáneo", destacó Roveda.

Esta capacidad instalada es cubierta entre "terneros de producción propia —de este y otro campo— terneros comprados, y el servicio de hotelería a terneros de terceros", remarcó.

La hotelería consiste en engordar animales de otros productores zonales, "cobrando el servicio en función a los kilogramos de ganancia de los animales", concluyó Federico.

Para Roveda la clave pasa por ajustar la tecnología y el manejo a cada ambiente. Buscando las sinergias entre las diferentes actividades. Los asistentes a la jornada organizada por la Regional Coronel Suárez de AAPRESID, fueron testigos.

Bajos, tosca y lomas

El establecimiento San Pedro, que conduce Federico Roveda, se encuentra ubicado en el partido de Coronel Suárez, provincia de Buenos Aires, a 12 kilómetros de la ciudad cabecera del partido.

El establecimiento posee una superficie total de 2.000 hectáreas, ubicadas en un área de relieve bastante llano, con una pendiente general que es del orden del uno por ciento.

El establecimiento posee un sector central con varias lomadas extendidas y con afloramientos de tosca en la superficie, que limitan su potencial productivo.

Además, en los sectores bajos suelen encontrarse suelos con horizontes sub—superficiales, no muy profundos, arcillosos, compactos, poco permeables que restringen el crecimiento de los cultivos.

En ambos ambientes se concentra la ganadería de cría.

Sin embargo, en los sectores de media loma hay suelos profundos, que combinados con la tecnología de riego y un manejo criterioso de rotación de cultivos y fertilización en siembra directa, permiten obtener elevados los rendimientos de los granos.

Claves del maíz de segunda

Una de las claves para intensificar la ganadería en San Pedro es incluir en la secuencia de cultivos al maíz de segunda, ya que "lo destinamos para la confección de silaje de planta entera para alimentación de los animales del feedlot", destacó Federico Roveda.

Federico prefiere maíces RR de ciclo corto, que se siembran a fines de diciembre, ni bien se cosecha el trigo. El manejo de malezas lo realiza a base de glifosato, "convirtiéndose el RR en la tecnología clave para este cultivo", destacó. Generalmente, lo siembra a 70 centímetros entre hileras, por disponibilidad de sembradora, "pero nos hemos propuesta achicar distancias", enfatizó. Para ello, comenzaron a evaluar siembras a 35 centímetros entre líneas, haciendo doble pasada con la sembradora a 70. Se fertiliza con nitrógeno a la siembra y "solo se repasa si el año viene favorable", enfatizó.

Con un manejo como el descripto, el maíz corta su desarrollo con la primera helada; que ocurre normalmente a fines de marzo. Por entonces, realizan el picado de planta entera y la confección del silaje.

Santiago Lorenzatti. Especial para Clarín

Del maíz a las chuletas

Una recorrida por el criadero líder de la Argentina. Tiene 6.000 madres en producción y una población de 80.000 porcinos.

Si hubiera que definir en pocas palabras la forma de encarar el negocio porcino en Cabaña Argentina —el criadero más grande del país— sin lugar a dudas serían: industria, eficiencia, rentabilidad y bioseguridad, algo que se nota desde el ingreso a este establecimiento líder ubicado sobre la ruta nacional 205, en el Km 142,5, en Roque Pérez.

Dentro de los campos de la tradicional cabaña ganadera La Biznaga, de la familia Blaquier, apostando a la producción intensiva en galpones cerrados (110 distribuidos en 100 hectáreas) con toda la tecnología de vanguardia disponible en el mundo, este criadero —que nació en el 93 bajo el nombre de Pacuca SA— cuenta con 6.000 madres en producción y una población total que ronda los 80.000 porcinos. Empezó orientado sólo a la producción de cerdos, ahora está en toda la cadena comercial, con carne fresca, embutidos y fiambres. Hace el ciclo completo, con una minuciosa integración que va desde el maíz hasta los productos puestos en góndola y apuntando a la eficiencia en cada etapa del proceso, todo bajo el ala de la trazabilidad, la identificación del origen de cada corte, y la capacitación de sus recursos humanos —170 personas en toda la organización—. Para hacer un criadero así, la inversión ronda los US$ 3.000 por madre.

Cabaña Argentina produce 150.000 animales que van a frigorífico (un 50% para la industria y el otro 50%, 10% para fiambre y 40% para cortes frescos) y 16 millones de kilos de carne anuales, lo que representa en cuanto a la producción un negocio de 40 millones de pesos.

De primera línea

Luego de traspasar las primeras medidas de bioseguridad para prevenir enfermedades, un vado con desinfectante que deja limpias las ruedas de cada auto que ingresa al establecimiento, Clarín Rural fue recibido por Gustavo Nogués, jefe de Marketing de Cabaña Argentina; Walter Tiberi, jefe de Proyectos; y Silvio Arrospide, Jefe de la planta de Alimentos y Acopio. La genética, un pilar que sostiene el éxito de Cabaña Argentina, se instaló enseguida en el centro de la charla.

"Queríamos genética de primera línea y hubo que salir a buscarla al mundo. El animal que queríamos, lo habíamos visto en EE.UU., Brasil y Chile. Apostamos a las líneas genéticas PIC apuntando a un mix de animales con alta prolificidad y cualidades carniceras. Empezamos adquiriendo reproductores en Chile y ahora los traemos de Brasil", contó Tiberi.

¿Las razas de los animales? Olvídese, no va más, se acabó la camiseta... Son híbridos, el macho terminal es el resultado del cruzamiento de siete razas diferentes. ¿Las ventajas de la genética PIC? Son varias y los índices productivos y reproductivos así lo demuestran, de lo mejor a nivel mundial. En cuanto a lo sanitario (fundamental para un criadero intensivo), lograron bajar las mortandades de 3,8% a 1,7%. Respecto a la conversión alimenticia, pasaron de 3,3 kilos de alimento contra 1 kilo de carne lograda, a 2,8. La cantidad de lechones por madre por parto (2,4 por año) también repuntó, antes sacaban 10,3 lechones, ahora 13. En ganancia diaria, lograron posicionarse en los 690 gramos desde el nacimiento a la venta, cuando antes no superaban los 540 gramos. Con la vieja genética los animales llegaban a los 105 kilos en 180 días, ahora logran 115 kilos en 160 días. Otra ventaja es el porcentaje de carne magra de la res: 15 años atrás era del 38%, hoy es del 45%. La aptitud materna, excelente. La tasa de parición ronda el 92%.

Las 6.000 madres en producción, se conforman por 60 bisabuelas, 600 abuelas y 5.400 hijas (estas últimas, de la línea genética PIC C22, son cruzadas con un macho terminal que le da la aptitud carnicera al capón). Para mantener la eficiencia, aquí se reemplaza el 50% de las madres todos los años. No compran 3.000 madres por año, sino que recurren a líneas de abuelas y bisabuelas para lograr el recambio.

El criadero está dividido en tres áreas o sitios, que cumplen con estrictas normas de bienestar animal. El primero es para las madres; el segundo para los lechones destetados, y, por último, el destinado a los engordes. "La gestación de las hembras, lograda 100% por inseminación artificial, es de 114 días. Al día 111 son trasladadas a la maternidad, que se caracteriza por el parto asistido las 24 horas. A los 18 días, los lechoncitos (de 6 kilos) son destetados y van al sitio 2 de recría. Cuando llegan a los 32 kilos (en 70 días) pasan al sitio 3 de terminación o engorde. Cuando alcanzan los 115 kilos, en 160 días, se transportan al frigorífico", contó Tiberi. El frigorífico, que alquilan, es Carnes Porcinas Seleccionadas, en San Andrés de Giles.

Tiempos modernos

Las instalaciones y los controles son realmente del primer mundo. Galpones automatizados (para el agua, el alimento, la temperatura, la ventilación...), túneles de viento para lograr una temperatura uniforme (23 grados cuando entran los animales y 18 cuando salen), cortinas automatizadas, comederos de acero inoxidable, corrales galvanizados para que no se oxiden, cercos perimetrales para garantizar la bioseguridad, silos automáticos en cada galpón para distribuir el alimento, tratamiento de efluentes y separación de sólidos y líquidos... y una larga lista. Cada línea de galpones pertenece a una semana de vida, es decir que se vacían o se llenan con animales, todos juntos, para evitar problemas de enfermedades. Desde el destete hasta la faena, el animal está con su mismo grupo en el corral.

Eso sí, con tanta bioseguridad, ver un cerdo es casi imposible, sólo de lejos. Los que se acerquen a los porcinos del criadero, no deben haber estado en contacto con otros animales en los últimos 3 días, deben ducharse y ponerse la ropa que da la empresa.

La integración es uno de los secretos del negocio. Cabaña Argentina produce parte de su propio alimento —el maíz a la cabeza— y también compra a terceros. Además, utiliza pellets y harina de soja, núcleos vitamínicos y minerales, y afrecho de arroz. Acopia 24.000 toneladas de maíz (el requerimiento es de 36.000 toneladas anuales) y tiene, también en La Biznaga, una planta de fabricación de alimento balanceado con capacidad de 45 ton/hora que abastece al criadero con 4.100 toneladas mensuales. Allí, se elabora un menú de unas 14 dietas diferentes.

"Esta fábrica recibe el cereal de la planta de silos, lo muele (la molienda es muy importante, por la absorción intestinal del lechón), y mediante un software y diversas fórmulas se arman las dietas", comentó Arrospide. Cada producto que llega al establecimiento pasa por exhaustivos análisis en un laboratorio propio, también se analiza el balanceado ya terminado (para detectar micotoxinas, por ejemplo). Nada queda librado al azar.

Liliana Cobelo.

La conquista de Oriente

Varias pymes de la agroindustria argentina fueron a China en una misión comercial. Clarín Rural las acompañó y cuenta la experiencia.

Tuvo el sabor de la aventura. Pero no lo fue: hubo un trabajo coordinado que permitió que poco y nada quedara librado al azar. Para la mayor parte de las Pymes agroindustriales de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Mendoza y Salta que llegaron hasta aquí, esta ciudad estaba muy lejos. Pero ahora está más cerca: los contactos que hicieron los argentinos les permiten pensar que para ellos también los negocios con China pueden crecer en serio.

Fabricantes de productos veterinarios, de derivados de la industria avícola, de máquinas para mantener la cadena de frío de los alimentos, de vinos, y otros más, como acopiadores de tabaco, fabricantes de inoculantes o de máquinas para la industria forestal, se pagaron sus pasajes hasta China, en un viaje que contó con el respaldo logístico y organizativo de la Cancillería argentina, para comprobar "in situ" que China no es sólo para los grandes y que hay espacio para todos.

El potencial que tiene este mercado no es un cuento chino. Con 1.300 millones de habitantes, es el país más poblado del mundo, cuyo PBI ha crecido cerca de 10% promedio en los últimos 10 años. Por eso, Clarín Rural llegó hasta aquí: para contar, como es su costumbre, qué pasa en el negocio agroindustrial, allí donde los hechos se producen.

Liliana Campagna viajó hasta esta ciudad, en cuyas deslumbrantes Montañas Púrpuras está sepultado el padre de la república china, Sun Yat-sen, en representación de Granjas Carnave, una empresa integrada avícola de Esperanza, en Santa Fe.

Mantuvo múltiples reuniones en China, tanto en Shangai, la capital financiera de esta país (y de Asia) como en Nanjing (la ciudad más importante de la provincia de Jiangsu, que tiene 80 millones de habitantes y un PBI que ha crecido en los últimos años más fuerte que el de su propio país) e hizo buenos contactos con los chinos de cara a un proyecto que tienen en mente en Esperanza: hacer un joint venture que permita concretar las inversiones necesarias para fabricar más huevo en polvo (un insumo importante de la industria alimenticia) y harina de pluma, que tiene un alto valor proteico y se utiliza en la alimentación animal.

La Argentina exportó el año pasado unos 3.200 millones de dólares a China. Y casi el 80% de eso fue poroto de soja y aceite de soja. En la Cancillería Argentina, que puso a la cabeza de la misión al propio ministro, Jorge Taiana, están convencidos de que, más allá de la continuidad y profundización de esos negocios, se puede ampliar la oferta exportable argentina y, en ese contexto, aseguran que las pymes tienen un rol muy importante para jugar.

Por eso llegaron hasta aquí empresarios de distintos rubros, pero los vinculados al negocio agroindustrial fueron mayoría.

En ese grupo estuvo Tomás Achával, de Nómade Wines & Vineyards, una bodega con actividad en Mendoza, Salta y Río Negro, de reunión en reunión (hubo rondas individuales de negocios en Shangai y Nanjing) tratando de imponer sus vinos.

En esa tarea, estaba entusiasmado con la posibilidad de explorar el interior de China, saliendo de las dos ciudades más grandes, Shangai y Pekín. "Allí todos tocamos las mismas puertas", dijo Achával.

Nanjing está en un lugar estratégico sobre el río Yangtze, que tiene una hidrovía de 4.000 kilómetros que se adentra en territorio chino. Se trata de una región muy rica y en rápido crecimiento que está aprovechando las ventajas estratégicas de ese curso de agua.

El embajador Miguel Velloso, el cónsul argentino en Shangai, quien tiene a su cargo en esa ciudad el "Centro de Promoción argentino", con jurisdicción aquí también, sostiene que la región tiene un enorme potencial: es por sí sola el 10% del PBI de China y tiene un ingreso per cápita de 3.000 dólares anuales (70% mayor al promedio del país).

Uno de los que escucharon atentamente a Velloso fue Federico De Lucía, de Friolatina, una empresa mendocina que hace máquinas para cuidar la cadena de frío de los alimentos. De Lucía vino a China a curarse en salud.

Las máquinas que se fabrican en este país se venden a bajos precios y le hacen temer por el impacto que eso pueda tener en el futuro de su empresa, justo ahora que acaba de invertir varios millones de dólares en una nueva línea de montaje. Por eso, llegó hasta acá buscando tecnología que le permita seguir produciendo en la Argentina, pero en forma aún más competitiva.

Si hay algo que necesita cadena de frío son los productos veterinarios. Aunque De Lucía no vende justamente esos, su colega Cristina Morrone, de Agroinsumos, tuvo en cuenta tal necesidad a la hora de las muchas reuniones que mantuvo con sus contrapartes chinas durante las rondas de negocios, tanto en la caótica y milenaria Shangai como aquí.

Morrone busca colocar en el mercado chino los productos que elabora en su fábrica porteña. Dice que en China hay mucho que hacer, por ejemplo, en sincronización de celo en el rodeo, y que ellos pueden dar una mano en la materia, entre otras cosas. "Valoraron el hecho de que nos hayamos presentado como una empresa familiar. Creo que eso nos va a ayudar a encontrar un distribuidor acá. Y nos vamos también con la posibilidad de importar algunos insumos que necesitamos", indicó la empresaria.

Las 80 millones de almas que habitan la provincia de Jiangsu, cuya cabecera es Nanjing, significan un enorme mercado para la Argentina. Por cierto, está lejos de ser el de toda China. Pero, coincidiendo con el cónsul Velloso, Luis Kreckler, subsecretario de Comercio Internacional de la Cancillería, sostuvo que "hay muchas posibilidades en el Interior chino, que inclusive están más a nuestro alcance, por una cuestión de tamaño, dado que en la grandes ciudades todo es enorme y posiblemente la demanda desborde las chances de abastecimiento de las pymes argentinas".

Uno que sintió fuerte la demanda por China, pero que por ahora la puede satisfacer, es el Centro Universitario de Idiomas de la Facultad de Agronomía de la UBA. Un representante del centro, Carlos Bell, integró la delegación empresaria argentina, y estuvo presente durante varios convenios educativos y lanzamiento de centros de estudios latinoamericanos aquí en Nanjing y en Shangai.

Bell contó que, en un año, pasaron de 40 a casi 1000 los alumnos que estudian chino en Agronomía. Una muestra clara del interés que genera este país. Y ya están colocando profesores argentinos de español en algunos lugares de China, como en ésta provincia de Jiangsu.

Nanjing significa "puerto de entrada". Es el que está en el Interior, puerto fundamental de la hidrovía de 4.000 kilómetros del río Yangtze, que desemboca en Shangai, que quiero decir "puerto de salida" y que constituye el mayor del mundo por movimiento de mercadería.

Aquí un puñado de Pymes agroindustriales comenzó a dar sus primeros pasos. Otras querrán seguirlas. A ambas, un diplomático argentino que conoce bien el país les envió un mensaje para poner las cosas en su justa medida. "Esto no es soplar y hacer botellas", dijo. Pero agregó, convencido: "para el que quiere trabajar con tiempo y hacer las cosas en serio, vale la pena".

Sergio Persoglia. NANJING, CHINA, Clarin

España: cientos de miles de inmigrantes podrían obtener su residencia

La normalización se llevaría a cabo durante 2007. Lo permitirían gracias a la figura del arraigo social. Los indocumentados deberán cumplir con requisitos como tener un trabajo y familiares en ese país.

Cerca de medio millón de inmigrantes ilegales podrían obtener el próximo año el permiso de residencia en España, según informó hoy la prensa local.

Los inmigrantes podrían obtener la residencia bajo la figura del "arraigo social", cumpliendo determinadas condiciones. Según algunos expertos entre 400.000 y 600.000 inmigrantes podrían pedir así su residencia.

El año pasado, España legalizó mediante una acción especial más de 600.000 inmigrantes ilegales. Debido a esta política, el gobierno presidido por José Luis Rodríguez Zapatero fue acusado por otros países de la Unión Europea (UE) de fomentar la inmigración ilegal.

Los críticos de la legalización masiva se vieron confirmados por el hecho de que este año unos 30.000 africanos llegaron en botes a las islas Canarias, con la esperanza de poder quedarse en la UE.

Los criterios para acceder a la residencia serán haber vivido al menos tres años en el país, tener un trabajo, tener familiares en España y carecer de antecedentes penales.

El Mundo

Estrés, ¿plaga de la globalización?

El estrés no solamente favorece el surgimiento de enfermedades. También impide que se desarrolle la creatividad y es un obstáculo para la resolución pacífica de conflictos.

Es casi imposible encontrar fórmulas para prevenir las enfermedades que tienen su origen en la condición anímica de las personas. Muchas son, en cambio, las causas conocidas para este tipo de padecimientos.

Desempleo, detonador de enfermedades

La Clínica de la Universidad de Ulm, por ejemplo, demostró que el desempleo produce condiciones propicias para el surgimiento de enfermedades. Lo mismo puede decirse del exceso de información al cual se ven sometidos muchos seres humanos. No todos son capaces de soportar el frenético "ruido" de tantos estímulos; a través de éstos, puede perderse el dominio sobre la propia vida.

Un estudio realizado en artistas arrojó claras respuestas. El profesor Rainer Matthias Holm-Hadulla, especialista en psiquiatría, psicoterapia y psicoanálisis en la Universidad de Heidelberg, afirma que "cuando los poetas tienen estructuras mentales claras, y algunos incluso alcanzan el éxito, obtienen dinero y otras condiciones que las garantizan el cuidado contra enfermedades de la mente."

Contra el estrés, claridad mental

Estructuras claras, y reconocimiento. De ambas cosas se obtiene menos, en la medida que durante el trabajo tenemos que desempeñarnos más rápidamente y menos tiempo tenemos para los amigos y la familia. Este tipo de persona percibe que el mundo es un lugar desconcertante, pues carece de espacio para ordenar sus impresiones.

Durante el auge de los países conocidos como "tigres asiáticos", muchas personas se trasladaron de las comunidades agrarias a la moderna sociedad industrial, con tradiciones y creencias que correspondían más al mundo occidental. La consecuencia fue un incremento pronunciado de las enfermedades mentales.

¿Plaga de la globalización?

Los procesos de globalización traen consigo grandes cambios en las condiciones de vida y de trabajo. Otros fenómenos como el cambio climático y el find e la era del petróleo también son amenazantes. Los tipos de energía más costosos modifican los flujos del comercio internacional, pues resulta incosteable enviar cargamentos a través de rutas demasiado largas.

Desde tiempos antigüos, los egipcios sabían que el estrés es perjudicial para la salud. Hoy, científicos alemanes señalan que quienes padecen estrés son menos receptivos y, para colmo, la angustia resultante es un freno para la creatividad. Aseguran que, por ello, el estrés inhabilita a las personas para resolver conflictos de manera pacífica y elegante. Desde este punto de vista, las consecuencias del estrés global pueden ser desastrosas para los próximos decenios.

Karl Josef Kutzbach, Deutsche Welle

Negocio: la celulosa

Aunque el ingreso de nuevas plantas en el Hemisferio Sur más que compensará el cierre de las ineficientes al otro lado del planeta, la creciente demanda china sustentaría la cotización de esta materia prima en el mediano plazo. Eso sí, nadie espera que vuelva a escalar hasta el histórico peak de US$ 1.000 por tonelada.

La celulosa ha sido una privilegiada protagonista del actual boom de commodities. Sus precios registraron este año un ininterrumpido ascenso hasta alcanzar los niveles más altos del último quinquenio: el referencial NBSK (fibra larga blanqueada del Hemisferio Norte) partió enero en US$ 598 la tonelada y ya va en US$ 729,9.

Y aun cuando está lejos del peak de US$ 1.000 que anotó en 1995, valor hoy impensable a juicio de empresas y analistas -también descartan que en el mediano plazo vuelva a desplomarse a los US$ 385 de 1985-, esta escalada ha sido uno de los combustibles de la bolsa. Las acciones de las dos productoras locales del insumo para papeles y cartones, Empresas Copec -que consolida a Celulosa Arauco, filial que no se transa en el ruedo bursátil- y CMPC, están entre las cinco que han empujado la rentabilidad del IPSA.

Porque a pesar de que en la industria aclaran que el NBSKP es un "precio de lista" bastante más alto que el real al que se cierran los contratos, en los que se aplican descuentos por volumen, calidad y forma de pago, los analistas bursátiles afirman que los inversionistas van tras el reflejo en la utilidad del sustancioso margen que están obteniendo estas empresas. Según sus estimaciones, aun cuando las transacciones efectivas se muevan en el rango de US$ 650 por tonelada en el caso de la fibra de pino radiata y de US$ 600 a US$ 620 para la de eucalipto, duplican sus costos.

En el caso de Arauco el costo de producción de la tonelada de celulosa de pino (BSKP) a 2005 incluido el transporte era de US$ 289 por tonelada, mientras que en la de eucalipto (BHKP) llegaba a US$ 313.

Esta es una de las ventajas de las compañías chilenas a nivel mundial, donde si bien están más arriba de Brasil, cuyos costos se estiman entre US$ 180 y US$ 210, mantienen bastante distancia de sus competidoras del Hemisferio Norte, donde éstos rondan los US$ 450 a US$ 570.

De hecho, una de las causas que ha influido en el repunte de los precios, aparte del crecimiento de China, es que las plantas más antiguas del otro lado del globo están cerrando -un claro ejemplo es Canadá- porque ya no son competitivas, tanto por razones de tamaño como por el alto costo de la madera, ya que en esos países los bosques se demoran en madurar entre 40 y 50 años, versus los 12 a 20 años que tardan en los países del sur .

Aunque ese efecto empieza a ser compensado por el aumento en la capacidad de producción en Brasil, Chile y Asia -lo que debiera presionar a la baja los precios de la celulosa de eucalipto-, sustentaría las altas cotizaciones por un tiempo más en celulosa de pino. De ahí que resulte poco probable que los precios vayan a caerse de un día para otro.

Entre 2006-2008 la región aportará unas nueve plantas y dos son chilenas: Nueva Aldea y Santa Fe II. Pero el país tocó techo: no habrá masa forestal disponible en la próxima década para alimentar otra. Se requieren unas 100.000 hectáreas de plantaciones al año para abastecer una fábrica de un millón de toneladas.

Ante la pregunta de cuánto más aguantarán los precios en los actuales niveles en la industria, los analistas creen que en 2007 serán similares a los de este año y en 2008 tenderían a bajar, pero no muy pronunciadamente, porque desde 2000 a la fecha los ciclos se han aplanado. El último notorio fue entre 1993 y 1996, en que la cotización subió de US$ 500 a US$ 1.000, para después rondar los US$ 600; desde entonces las brechas no han vuelto a superar los US$ 350. Ahora, ya no se habla de ciclos.

Cuánto pesan Arauco y CMPC

Arauco es de las mayores productoras a nivel mundial de celulosa de mercado (ver recuadro). Sus plantas Arauco, Constitución, Licancel; Valdivia (hoy al 80% de su capacidad), Nueva Aldea y Alto Paraná, en Argentina, totalizan una capacidad instalada de 2 millones 841 mil toneladas.

A diciembre de 2005 la celulosa representaba 45% de su Ebitda (resultados antes de impuestos, depreciación, amortización e intereses) y 42% de sus ventas. Sus principales mercados son Asia, con un 50% de las ventas (China representa entre 25% y 30%) y Europa con otro 30%. Cuenta con 850.583 hectáreas de plantaciones, de las cuales 680.000 están en Chile y el resto en Brasil y Argentina.

Las tres plantas de CMPC suman una capacidad de 860 mil toneladas de celulosa blanqueada de pino radiata y 370 mil toneladas de celulosa blanqueada de eucalipto. A ello se agregará la nueva línea de producción de Santa Fe, que inicia su operación durante estos días, con 780 mil toneladas anuales de celulosa de eucalipto. Se nutre de un patrimonio forestal de 627 mil hectáreas en Chile, ubicadas preferentemente en la VIII y IX regiones.

Abastece a más de 200 clientes en 30 países de Asia (China, Japón, Corea, Taiwán), Europa y América Latina. Este commodity representa cerca del 28% de sus ingresos y 40% del Ebitda.

Las dimensiones de este mercado

El consumo mundial de papeles y cartones para los más diversos usos -embalajes, impresión, tissue y periódicos- está estimado en unos 380 millones de toneladas de papel al año.

Más o menos la mitad de ese volumen se fabrica con papel reciclado y el resto con unos 140 millones de toneladas de celulosa. De esta cantidad, sólo entre 45 millones y 50 millones de toneladas se transan en el mercado y es ahí donde compiten las dos productoras nacionales; el resto es elaborado por compañías que abastecen directamente a sus propias fábricas de papel (CMPC también destina una parte a sus papeleras).

Entre las firmas que pelean la demanda libre, la principal es la brasileña Aracruz, con una capacidad instalada de 3 millones de toneladas desde 2006.

Sandra Novoa Fernández

El ganador se lleva (casi) todo

Si sus activos menos sus deudas suman US$ 2.161, usted está entre la mitad más adinerada de la raza humana.

La mayor parte del clásico tratado de Adam Smith "La riqueza de las naciones" no trata realmente sobre la riqueza en sí misma, sino más bien sobre el ingreso. Los dos conceptos son distintos: ingreso es el flujo de dinero que recibe un país u hogar durante un año; riqueza, en cambio, es el stock de activos acumulados a lo largo de una vida, menos las deudas.

Las diferencias importan, pero es difícil decir cuánto. La distribución del ingreso en el mundo ha sido estruendosamente debatida; en cambio, la repartición de la riqueza ha sido ignorada. Los economistas pueden hablar (y discutir) sólo acerca de lo que pueden medir. Allí donde han luchado por cuantificar la inequidad en la distribución del ingreso, apenas se han aventurado a hacer lo mismo con la riqueza. Hasta ahora.

El Instituto Mundial para el Desarrollo de Investigaciones Económicas, en Helsinki, publicó esta semana un audaz intento para mostrar cómo la riqueza personal estaba distribuida en el mundo en el año 2000. Los cálculos incluyen activos financieros, inmobiliarios, bienes de consumo durables e incluso ganado.

Gran Bretaña, Suecia y Estados Unidos miden su riqueza desde un siglo o más. Otros países de altos ingresos llevan la cuenta por décadas. Pero sólo fue posible realizar un cálculo global cuando tres naciones más populosas y pobres -China, India e Indonesia- comenzaron a encuestar sobre la riqueza de sus hogares.

Si bien ahora es bastante más factible el cálculo, todavía quedan algunos puntos pendientes para el análisis de la riqueza. Los autores tienen estadísticas, que a veces son irregulares, para sólo 38 países. Para los restantes 191, ellos imputaron cierto nivel de riqueza, basados en comparaciones con otras naciones para las cuales se contaba con información.

¿Qué hallaron? Si tenía más de US$ 2.161 en 2000, usted pertenecía a la mitad más rica de la raza humana. Y era aún mucho más suertudo si era dueño de US$ 515.000. Con ese monto, podía codearse con el 1% más adinerado del planeta (aunque éste es de lejos un club exclusivo, lo conforman 37 millones de adultos). La parte alta del ranking está aún dominada por los estadounidenses, japoneses y europeos. China está en un nivel medio. La riqueza se reparte mucho menos equitativamente que el ingreso: más de la mitad de ella está en manos de sólo el 2% de los adultos del mundo. En un mundo de diez personas, uno posee US$ 1.000 y los otros nueve tienen US$ 1 cada uno, según la distribución de la riqueza del año 2000.

Muchas personas en países pobres tienen cerca de cero, pero un sinnúmero de habitantes de las naciones ricas tienen menos que eso: sus deudas sobrepasan a sus activos. Por ejemplo, la mitad más pobre de los suecos tiene en conjunto una riqueza neta que es menor que cero. Esto dice que los países nórdicos son prósperos sin mucha riqueza personal. Finlandia, por ejemplo, tiene una riqueza per cápita (medido en paridad de poder de compra) de menos de US$ 39.000, inferior a Corea del Sur. Los finlandeses tienen derechos a generosas pensiones fiscales y a otros amplios beneficios que sobrepasan el ahorro que pueden considerar como propio.

The Economist

Infiltradas en tierra de hombres

Pese a las trabas, algunas gerentas lograron posicionarse en la primera línea de sus empresas. Y su experiencia está abriendo camino para las nuevas generaciones.

Son 33 y se baten codo a codo con sus pares masculinos. Pero en número las superan con creces. En un año en que la paridad de géneros dio mucho que hablar, la presencia femenina en la cúpula de las corporaciones ha sido muy poco significativa. Entre las 100 empresas de mayor capitalización bursátil, apenas el 5% de los altos cargos ejecutivos -definidos como tales por cada una en sus memorias- están ocupados por mujeres.

En este universo, sólo 26 compañías cuentan con al menos una gerenta, pero si se consideran las 10 firmas más grandes, la cifra se reduce a dos (Enersis y Soquimich).

A nivel mundial, las altas ejecutivas también escasean. Un estudio realizado entre las empresas de Fortune 500 por la organización norteamericana Catalyst, especializada en temas de mujeres y negocios, reveló que entre 2002 y 2005 el número de ejecutivas aumentó apenas un 0,7%, situándose en un 16,4% del total del mercado laboral. A esa tasa de crecimiento, podría tomar hasta 40 años a las féminas lograr la paridad con los hombres en ese nivel de cargos.

Alejandra Aranda, socia de Humanitas Head Hunting, explica que esta baja participación se debe a que existe una menor cantidad de masa crítica femenina. "Por estadística es menos probable que se elija a una mujer, porque lo que se busca es oficio y trayectoria, entonces se necesita a alguien consolidado", dice.

La mayoría de las ejecutivas se desempeña en recursos humanos, asuntos legales y marketing (ver infografía) y sólo una es gerenta general, Viviana Horta, de la Compañía Chilena de Fósforos.

"Estas áreas involucran más habilidades como creatividad, sensibilidad, empatía o relaciones interpersonales, cualidades típicas de las mujeres", dice la consultora de HK Human Capital, Cecilia Besa.

Catalina García, gerenta de RR.HH. de Entel PCS, explica que "las multinacionales fueron las primeras en impulsar la diversidad en Chile y partieron por áreas menos estratégicas, como recursos humanos y marketing".

La división legal también es atractiva para las mujeres, porque su horario, en general, es más acotado. De esta manera, el género femenino quedó rezagado de las áreas más duras del negocio.

El fenómeno del "techo de cristal" -que se refiere a una barrera que impide a las mujeres pasar de los cargos ejecutivos medios a los altos- tiene varias explicaciones. Optar por la maternidad y la familia es la primera razón que impide que ellas asciendan más en la compañía.

"Los desafíos me interesan, pero no quiero dejar de equilibrar mi vida personal y profesional", dice Carmen Figueroa, fiscal de Gasco.

Ante eso, existe consenso entre las ejecutivas en que hace falta desarrollar más políticas de flexibilidad laboral en Chile.

También se menciona que las mujeres tienen menos ambiciones de ocupar cargos más altos. "Nunca me puse como meta ser gerenta general, pero me lo ofrecieron por mi amplia experiencia en la empresa (27 años)", dice Horta.

Un estudio citado por The Economist concuerda con esto. Establece que mientras el 19% de los hombres aspira a la gerencia general, sólo el 9% de las mujeres lo hace. El 49% de ellas busca integrar una gerencia de primera línea, versus el 54% de los varones.

En cuanto a los desafíos que enfrentan las ejecutivas para ascender en su compañía, Patricia Pacheco, gerenta comercial y de desarrollo de Esval, asegura que no ve ninguna diferencia entre los géneros. "Estamos en un mundo en que los hombres han desarrollado más habilidades femeninas y las mujeres, masculinas", dice.

La española Macarena Lama, gerenta regional de planificación y control de Enersis, señala que en Chile, al igual que en su país de origen, "a las mujeres les toma más trabajo demostrar su capacidad, porque cuando una persona tiene que decidir a quién darle un empleo, generalmente opta por un hombre".

Para Cecilia Besa, las profesionales que están actualmente en el mercado laboral pertenecen a una "generación engañada". Fueron seducidas por la idea del éxito profesional y salieron a estudiar, pero cuando llegó la hora de equipararse en el trabajo ni sus familias ni el sistema estaban preparados para su ascenso.

Para las nuevas generaciones, el panorama es más auspicioso, porque existe gran cantidad de profesionales jóvenes que son candidatas a cargos más altos. Como explica Aranda: "La tendencia es al crecimiento. Cada día ingresan más mujeres al campo laboral y el número de alumnas de ingenierías, quienes están en búsqueda de un desarrollo ejecutivo, se está igualando al de los hombres".

VIVIANA HORTA, Gerenta general de la Compañía Chilena de Fósforos:"Las mujeres poseemos habilidades diferentes a las de los hombres que nos permiten satisfacer ciertas necesidades dentro de una organización, como nuestras capacidades analíticas, detallistas y multifuncionales".

PATRICIA PACHECO, Gerenta comercial y de desarrollo de Esval: "Hoy no hay ninguna limitación de nada. Creo que uno puede llegar desde cualquier parte a cualquier lado".

MACARENA LAMA, Gerenta regional de planificación y control de Enersis: "Aunque la dificultad de ascender en un cargo es igual en Chile y en España, allá hay más mujeres de entre 30 y 40 años que trabajan. Acá yo veo muy pocas".

ALEJANDRA ZÁRATE, Gerenta de administración y finanzas de Invercap: "Optimizo las horas que estoy en la oficina para no ocupar el tiempo de mi familia".

GABRIELA UNDURRAGA, Gerenta de marketing de AFP Cuprum: "Mis ambiciones están en función del grado de independencia que puedo asumir en la toma de decisiones, no en un cargo específico".

CATALINA GARCÍA, Gerenta RR.HH. de Entel PCS: "En Chile falta tratar los temas de la maternidad y la flexibilidad horaria, porque muchas veces hay que optar entre lo laboral y la familia".

Carla Selman, Beatriz Veloso